Xmas Couse 2025 ☆ 聖なる12/24～12/25限定のスペシャルプラン

コース詳細

8,000円(税込)

【2023年12月24日(土)～12月25日(日)】2日間限定のクリスマスディナーが登場！毎年、ご予約で直ぐに満席になってしまう、リーズナブルながらシェフの集大成を誇る特別なコースです♪※コース内容、写真はイメージとなります。

アミューズ

干し柿とドライフルーツのフロマージュ

前菜

炙ったマグロのインサラータ　タプナードとビーツのソースで

温前菜

マグレ・カナールのロースト　軽いスモークの香りと文旦のソース

スープ

天然海老と鱧のクネル　聖護院蕪の淡雪見立て　魚介のコンソメと

魚料理

金目鯛のデュグレレ

パスタ

ポルティーニ茸と和牛のボロネーゼ　生タリアッテレ

肉料理

和牛サーロインの朴葉焼き　金山寺味噌と柚子の薫りで

ドルチェ

クリスマススペシャルデザート

2025/11/25 更新